九月园艺
今天早晨，在我们成长中的农场中巡游以寻找摄影机会时，我很高兴在我们早季的苹果品种上找到一些成熟的果实。在从一棵加仑树上采摘并品尝了一些较大的苹果后，我很痛苦地想起了果实的大小不是判断哪个苹果成熟的最佳方法
这个安娜苹果看起来很成熟，但水果仍然太硬
从树上摘下来的苹果不会继续成熟或生长，但是成熟的苹果会变得更甜，因为在存储过程中淀粉分解成糖后，在正确的时间收获苹果将确保可以有效地存储美味的农作物。以后的使用由于有些苹果已经在树上成熟了，而且收成季节仍然遥遥领先，我认为现在应该是分享一些技巧的好时机，该技巧告诉您什么时候可以摘苹果
尝试确定您的苹果是否准备好采摘时，最重要的考虑因素是您拥有哪种苹果树以及自从树上开花以来已有多长时间了？每种树种的花期和成熟时间都比其他的早得多。Anna和Dorsett Golden是亚利桑那州最受欢迎的两个苹果品种，花期和成熟早，而“粉红淑女”是较晚的品种，直到10月才能成熟。本刊物由亚利桑那大学合作推广部提供，关于我们在这里种植的苹果的不同品种及其收获时间的一些详细信息
在春季早些时候开花的苹果品种将准备在本季节早些时候采摘。
有些树在成熟时会掉落健康的苹果，因此，如果您开始在树周围的地面上看到一些漂亮的苹果，也许是时候开始收获了。果实，并使其扭曲而不是将其从树枝上直接拉下来，准备好了的果实应与树枝分开，而无需费很大力气，尽管某些品种比其他品种更牢固地附着在树枝上
去年10月下旬，苹果安妮果园的这些树在地面上撒下很多水果
位于外部树枝上的苹果会比位于树的内部树枝上的苹果更早成熟。通常，在朝阳的南侧或西侧的树上生长的相同的果实通常要早于朝北或东侧的苹果。
水果的皮肤和果肉的颜色也可以很好地表明苹果的成熟度，但是颜色不应该是您唯一的考虑因素。在我们的气候中，某些品种会先成熟，然后才能看到我们习惯于在同一皮肤上看到的肤色。从市场上购买的苹果品种当某些苹果准备好采摘时，它们的果肉会从绿色变为白色，但是这也因特定品种而异
这些帝盛金苹果开始出现粉红色的潮红，但它们仍未准备好被采摘
当然，对水果成熟度的最有效测试是使它具有味道。成熟的苹果应该多汁甜而脆，但是容易咬入苹果，如果它很难过分苦涩并且难以咬入或咀嚼，则还没有准备好。缺少多汁和脆性的较软苹果已经超过了它们的主要品质，应立即使用而不是储存
在苹果收成季节开始时采摘的水果要比在季节结束时采摘的水果储存的时间长，因此请计划储存您提早采摘的苹果，并尽快使用晚熟的苹果。
只要在本季节早些时候从同一棵树上采摘的苹果，从这些树上采摘的苹果就不会储存。
